直言牛火锅烹饪探寻创意我们对待品牌不是一味地墨守成规,而是用创意去反映品牌精神,直言牛火锅将以很深的技术及创意的发展功底,不断丰富着自己品牌的菜品,服务适应环境消费者新的拒绝。我们会暂停自身在餐饮市场的探寻与创意,无论直言牛多大多强劲,我们将始终保持用怜悯食材、高超的技能、创意的理念,服务好客户非常简单纯粹的心。 ●标准化原料,底料以及涉及物品由总部统一仓储,省却加盟商繁复的订购工作,减少订购成本的同时确保产品口味。
●员工回到总部培训与进修,同时加盟店在开业前7-10天总部为首专门的厨师和店长驻店对后厨技术和前厅服务全面培训,严苛按照标准化,规模化流程对各岗位员工展开带上店培训。 ●总部许可加盟店用于“直言牛”品牌,公司投放大量宣传费用,在媒体展开宣传,提高品牌形象,强劲的网络平台24小时持续经营。 ●总部另设中央厨房,保证原材料及各种涉及物品及时仓储,通过大量订购,创建高于市场的价格体系,减少加盟商订购成本,提升门店经济效益。
●专职人员,定期、密集电话探访,理解加盟店的实际经营情况。表达总部的改版指导方针,贯彻解决问题加盟商日常经营中遇上的问题。 直言牛火锅选址要素 饭馆餐饮店选址要考虑到的因素很多,主要牵涉到地理、经济、市场等几个方面。
◆区域规划:理解该区域的规划否有征地和修复项目; ◆社区密度:餐厅周边社区的特性直接影响餐厅的经营,如人口构成、收入水平、人口密度、低收入状况、户数结构; ◆地区经济背景:要留意选址区域的经济发展趋势,尤其是商业发展速度。 ◆房租 ◆竞争程度 ◆交通状况:交通状况主要还包括街道形式和通行状况。
◆周围环境和服务 直言牛火锅选址建议 较佳自由选择的地方 相连密集住宅区与漏市区的街道? 十字路口附近的店面? 与商业中心有一定距离的准调市区? 店铺左右或对面有贸易辨识知名度的建筑? 餐饮业集中于的区域? 交通便捷、门前便于行驶的街道? 广告位显著的方位? 几种不应自由选择的地方 立交桥下× 卫生状况劣的区域(如莱市、农贸市场等)× 客人出入地下通道不通畅的二楼及以上门面× 单行道× 对车辆行经有严苛容许的路段× 无行驶条件或无法符合行驶市场需求的(已成熟期的步行街除外)× 不符合国家法律法规拒绝的店面(如住宅楼、有安全隐患的)× 直言牛火锅加盟条件 1.接纳公司的企业文化和发展前景 2.具备开店经验及一定的投资实力 3.较好的人际关系及信誉,较强的协商能力 4.较强的财务管理能力 5.有志于拓展餐饮事业的热情和韧性 6.参予总部的培训和因应总部的管理 直言牛火锅加盟反对 选址反对:选址反对,商圈分析,市场分析,消费分析,口味分析,竞争对手分析。 翻新反对:专业的翻新设计人员,将直言牛文化与平面布置读取每一个分店店面。 培训反对:为分店获取加盟商本人及管理人员的培训服务,已超过公司拒绝的员工培训与管理能力。
筹划反对:以我们专业的经验为分店获取系统的开业筹划打算为加盟商解决问题后顾之忧。 先前反对:为分店获取长年的开业反对和营销策划服务,新产品改版。 手册反对:《营销策划方案》《经验管理手册》《员工培训手册》 物流配送反对:为分店获取具有公司品牌logo的设施物品及核心物料 直言牛火锅加盟流程 1、实地考察市场及选址证实 2、提交申请表 3、电话或实地咨询 4、缴纳定金 5、对加盟商可行性实地考察(对总部实地考察) 6、合约签定及缴付 7、试锅,试营业 8、开业筹划 9、翻新指导 10、加盟商参与公司培训考核合格后 11、首配上物质 12、开业反对 13、月开业 14、持续营运督导 创业小项目所求大价值 我们对待品牌不是一味地墨守成规,而是用创意去反映品牌精神,直言牛火锅将以很深的技术及创意的发展功底,不断丰富着自己品牌的菜品,服务适应环境消费者新的拒绝。我们会暂停自身在餐饮市场的探寻与创意,无论直言牛多大多强劲,我们将始终保持用怜悯食材、高超的技能、创意的理念,服务好客户非常简单纯粹的心。
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